Кафе «Дружба. Мануфактура еды и напитков.»

Кафе «Дружба» — уютное заведение с гостеприимной атмосферой, которое объединяет друзей и знакомых. Это мануфактура еды и напитков. Кафе расположено рядом с районом «Брилевичи». Раньше в этом месте была деревня «Дружба», что и натолкнуло назвать кафе аналогично и заложить это в основную концепцию. В меню есть пицца, паста, бургеры – кухни разных стран мира могут дружить между собой. Приходя в кафе «Дружба» не в первый раз — гость становится другом. Персонал узнает посетителей, помнит их имена и предпочтения.

Интерьер

В кафе «Дружба» стильный интерьер в современном стиле. В оформлении использовали натуральные оттенки зеленого, небесно-голубой, одна стена акцентная — на ней выложена «елочкой» глянцевая черная и белая плитка. Еще одна изюминка интерьера — душевные неоновые надписи. Атмосфера позитивная и дружелюбная.

Кухня

В меню кафе «Дружба» представлена европейская кухня с авторскими доработками. Его основная концепция — максимально натуральный и свежий вкус ингредиентов в блюдах. Все соусы, выпечка , тесто и котлеты повара готовят самостоятельно. Некоторые блюда готовят на открытом огне, также практикуют технологию су-вид. В заведении стараются придерживаться сезонности продуктов. При приготовлении блюд используются качественные фермерские продукты. Шеф-повара нет, над составлением меню работала целая команда профессиональных кулинаров.

В кафе «Дружба» действует обеденное меню (с 11:00 до 16:00), которое обновляется еженедельно, суп меняется каждый день. Обеды также готовят на вынос, работает доставка еды через партнеров кафе. Действуют карты постоянного клиента, которые называются «Карта друга».

Напитки

Все коктейли в барной карте авторские, алкогольные — названы в честь героев знаменитого сериала «Друзья». Также есть винный безлимит, который действует с понедельника по четверг и действует «винный маркет» — вина в бутылках по специальной цене.

Банкетное обслуживание.

В кафе можно проводить банкеты до 40 человек, допускается свободная расстановка столов.

Кафе «Дружба» — место, которое объединяет.